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Calalou dahom?en
Beverages, Benin
Le calalou est le plat national du B?nin (ex-Dahomey). Il a travers? l'Atlantique il y a fort longtemps et on...
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M?choui
Mauritania, Meat
Le m?choui est en principe un mouton ou un agneau entier r?ti ? la broche sur les braises d'un feu...
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Couscous Royal
Beverages, Morocco
Le couscous royal est le plat national du Maroc d'origine b?rb?re, il est servi avec le th? marocain "Sha?".
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Ti?bou Djeune (Riz aux poissons Rouge)
Senegal, Beverages
Le Thieboudienne est le plat national du S?n?gal. C?est un plat unique et bien ?quilibr?, avec des l?gumes, des f?culents...
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